しばらく週末関係なく働き続けていた彼に
木曜日からの四連休がプレゼントされました。
平日がお休みなのは滅多にないチャンスと言う事で
魚市場に続いてお肉市場に行くことに。
やはりこちらも早朝からオープンなので早起きです。
正面入り口から一歩入ると
働いている人達の運搬カートが出たり入ったり・・と忙しい感じです。
更に分厚いビニールカーテンをめくって売り場にに入ります。
丁度、一年くらい前に来た時は、牛タン一匹分を購入して、
自宅で煮込んで、皮を取り除いて・・・とかなり格闘しました
http://sardina.exblog.jp/11526520/
今回の目的は、ポークベリーです。
市場を何回か往復して、お店を決めます。
ポークベリー。
5キロで12ポンドなり。
ばら売りはしていないし、5キロと聞いて
一瞬、躊躇するものの
質・値段を考えると安いよ。とお店の人に勧められて商談成立。
皆に挨拶をして、市場を出ると
朝日がキラキラしていました。
近所のカフェで朝ごはんを食べて
家路につきます。