Borough Market は大好きな場所の一つです。
毎回、足を運ぶ度にワクワクします。
今回は、イタリアに行く前に紅茶を買いに来ました。
イタリアはコーヒーは美味しいけれど、紅茶になるとイマイチ。バールで紅茶を頼むとティーパックが入ったままのカップが出てくることは、珍しい事ではありません。
イタリアも紅茶好きの人もいるけれど、基本的には風邪をひいた時にカモミールなどのハーブティーを飲むのが一般的なようです。
コーヒーも好きだけれど、一日に何度も飲むのは最近の自分の胃にはきつい感じです。
(昔は、一日に何度もコーヒーを飲んでいたんですけどね・・・・)
ここの紅茶は、香りも良く、美味しいので日本への一時帰国の時などはお土産に買ったりします。
そして、恵まれない子供を助けているオーナーの考え方も、フォスターペアレントに参加させてもらっている私としては共感できるところです。
今回は木曜に行きました。土曜日ほど混んでいなくてゆっくり出来ました。でも、お店の数は土曜と比べると少なかったように思いました。
知っている限りではマーケットのみの販売ですが、ネットでも購入できるようです。
http://www.foodfullstop.com/supplier/Ceylon-1/5-0-0.html
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