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2014年 07月 04日
昨日は、所によっては 28℃もあって一番暑い日を記録したロンドンです。
イギリスの夏は日本と違い湿気がなく過ごしやすくはありますが、逆に暑さに標準をあてていない環境で 28℃ を過ぎる辺りから、 バスや電車がこもって臭くなる 家がサウナのようになる等 いろいろと問題も出てきます。 家がサウナ⁈ 日本だと考えられないと思いますが、こちらの建物は長く寒い冬仕様で窓ガラスも二重で保温性が高く、また夏向けにクーラーが常備されていない昔ながらの建物がかなり多いです。 ( クーラーもあまり必要ないので ) 更に!我が家の建物はセントラルヒーティングで八月でも暖房が入っている場所があるので、去年の 30℃+が一週間以上続いた珍し過ぎる猛暑の時は、扇風機だけでは ‘ 冷 ’を取れず、美術館に避難していました。( ナショナルギャラリーに通いました。) ちなみに、バスも電車もクーラーがないことがほとんどです。 とは言っても 風は気持ち良いし、夜九時近くまで明るいロンドンの夏は公園などでピクニックなんて最高です。 でも日差しの強い太陽を避けて室内でお茶をしたい時用に 雰囲気を変えて北欧カフェは如何でしょうか? を今日のブログのテーマにしようと思います。 まずは 私達がよく朝ごはんに利用している Nordic Bakery インテリアはダークトーンで装飾がなくスッキリしています。 そして、BGMもなく静寂な雰囲気にコーヒーを淹れる音とお客さんのボソボソ話す音が聞こえるのみ。 ここは、シナモンロールが有名ですが、私の朝ごはんの定番はパンケーキ。 もったりした感じにハマり中。 コーヒーはイタリアやスペイン系のカフェやロンドンで流行中のカフェの味とまた違うまろやかな感じです。 Nordic Bakery はロンドン市内に三店。どこも素敵ですが、ソーホー店が一番大きいはず。 サイトはこちら そして、もう一軒 Scandinavian kitchen サイトはこちら こちらは、また違う雰囲気の、また違う意味で北欧らしいカフェです。 マグも私のイメージする北欧のカップルらしい絵。 店内も明るい。 ちょっとした食材も買えます。 デニッシュ系もありますが、お勧めはランチ。北欧らしいオープンサンドやサラダが並び、楽しい雰囲気です。 先日は↓を食べました。 食後に口の中がネギっぽくなりましたが、美味しかったです。 半生っぽいニシンが乗っていて、魚好きな方は好きだと思います。 ちなみに こちらは地下の席が雰囲気もあるし、ゆっくりできるのでお勧めです。 ロンドンはいつまで好天気が続くか誰も知りませんが、続く限り楽しみたいと思っています & ロンドンに住む方も楽しんでくださいね。 それでは!
by mykitchen
| 2014-07-04 19:03
| London
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