カテゴリ
全体 ご挨拶 ファッション&ビューティー おうちのこと。 kyoto London Italia Istanbul Barcelona Tokyo paris Asia ミセスなでしこ大会 着物 犬とお出かけ 日本編 世界のお料理教室 京都の水曜限定オープンのカフェ 九州を巡る 世界を巡る旅 ミシュラン★レストラン アフタヌーンティー ぐるめ猫料理教室 番外編 未分類 以前の記事
2024年 03月
2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 03月 2023年 01月 2022年 12月 2020年 07月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2008年 11月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 03月 2008年 02月 2007年 08月 フォロー中のブログ
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
生活(503)
食べ物(436) 旅行(292) ロンドン(251) 東京(225) イタリア(211) 買い物(148) カフェ(133) レストラン(132) トルコ(64) 市場(61) 京都(26) ワイン(25) パリ(24) お料理レッスン(23) ねこ(18) 紅茶・コーヒー(17) 着物(17) バルセロナ(16) 映画(12) 結婚式(9) ヨルダン(9) スパ・テルメ(8) ベトナム(8) カップケーキ(7) 世界遺産(5) カンボジア(3) ドイツ(3) チーズ(2) スペイン(2) その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2013年 08月 20日
紅茶の国のイメージが強いイギリスですが、実は珈琲もなかなか良い物が飲めるようになってきたと思います。
私が学生だった十年位前は、ちょうどロンドンにスターバックスが上陸して新しいスタイルのカフェとして人気が出て、凄い勢いで店舗数を増やしていました。 ( スタバに行くことがお洒落な感じで (笑)当時は何かというとソーホーのスタバが待ち合わせ場所でした。) そして近年は、大型チェーンのカフェより進化して、お店の個性や珈琲豆にこだわる独立系カフェが増えてきたと感じます。 私達はお気に入りのカフェが何軒かあって、いつも同じルーティーンですが、たまには新しいカフェも知りたいと探していたら… バリスタチャンピオンがいるカフェを見つけました! Prufrock cafe なかは英語風に言うと ‘ リラックスしたバイブを感じる…’ 的な。働いている人の肩の力が抜けていて楽しそう。また常連客との距離も近い感じがしました。 働いている人のコーヒーに対する気持ちが出ているようなコーヒーマシーン。 その横にはひっそりとチャンピオントロフィー オーダーしたのは、アメリカーノ、わたしの朝ごはんの定番のカップチーノと最近のマイブームのバナナケーキ ( ←最近、ロンドンのカフェで流行ってると思うけど、ひとりよがりかな⁇ ) コーヒーはチャンピオンバリスタが入れてくれたかはわかりませんでしたが、味が締まっていて美味しかったです。 温めてくれたバナナケーキはバターが溶けてしっとりして美味しかったです。クリームチーズも付いていましたが、さすがにカロリー高すぎるので控えておきました。 そうだ、ニースで開催された2013年のバリスタコンクールの上位三位はどの国籍の人だと思いますか? バリスタだからイタリア人とか⁇ 実は三位までイギリス人が独占していました。 ( イタリア人は十位までに四人入っていました。) これには、ビックリました。 残念ながら私達の行動範囲内から外れているので、お気に入りカフェルーティーンには入りませんが、また来る機会を見つけようと思っています。
by mykitchen
| 2013-08-20 18:07
| London
|
ファン申請 |
||